
Les études et rapports se succèdent sans fin, qui pointent toutes la même évolution. Dernier en date : le « Global Nutrition Report », dévoilé ce samedi, qui souligne que la quasi-totalité de la planète connaît un grave problème lié à l'alimentation, que ce soit de l'obésité liée à un excès de nourriture ou de la dénutrition due au manque de nourriture.
Ces problèmes « freinent le développement humain dans son ensemble », souligne cette étude annuelle qui porte sur 140 pays. Ses auteurs appellent d'ailleurs à un changement radical d'attitude dans la lutte contre cette menace pour la santé mondiale et soulignent la nécessité d'augmenter les financements permettant de traiter ce double problème.
Sous-alimentation vs. suralimentation
Plus de 155 millions d'enfants de moins de cinq ans sont en retard de croissance à cause d'un manque de nourriture et 52 millions ont un poids insuffisant par rapport à leur taille, souligne le rapport.
A l'inverse, la suralimentation est en hausse partout dans le monde. Deux milliards de personnes sont en surpoids ou obèses sur les sept milliards d'habitants que compte la planète. En Amérique du Nord, un tiers des hommes et des femmes sont obèses.
Les moins de 5 ans de plus en plus gros
Les jeunes sont également touchés : 41 millions d'enfants de moins de cinq ans sont considérés comme trop gros, indique le rapport. Sur le seul continent africain, quelque 10 millions d'enfants sont désormais considérés en surpoids.
« Historiquement, l'anémie maternelle et la sous-nutrition de l'enfant ont été considérées comme des problèmes distincts de l'obésité et des maladies non transmissibles », commente Jessica Fanzo, professeure à l'université Johns Hopkins de Baltimore (Etats-Unis) qui a codirigé le rapport.
« La réalité est qu'ils sont intimement liés et dus aux inégalités partout dans le monde. C'est pourquoi les gouvernements doivent les aborder globalement et non pas comme des problèmes distincts. »
Insuffisance de financements pour la sous-alimentation
Si la sous-alimentation est globalement en recul dans le monde, elle ne diminue pas suffisamment vite pour qu'elle ait disparu à l'horizon 2030, conformément à l'objectif que s'est fixé la communauté internationale.
Pour cela, le rapport appelle à un triplement des financements liés à l'alimentation. Ceux-ci ont augmenté de 2 % en 2015 pour atteindre 867 millions de dollars (746 millions d'euros). Mais le rapport estime qu'ils devront tripler pour atteindre 70 milliards de dollars sur les dix prochaines années.
Source Reuters
https://www.lesechos.fr/monde/enjeux-internationaux/030825501292-pres-dune-personne-sur-trois-en-surpoids-ou-obese-dans-le-monde-2127357.phpBagikan Berita Ini
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