Contamination de reblochons à l'E.coli: le rappel étendu à l'Allemagne

Publié le Jeudi 17 Mai 2018 à 15h25

Par Belga

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Les autorités sanitaires allemandes ont annoncé jeudi le rappel de reblochons de fabrication française, trois jours après une mesure similaire en France en raison d’une contamination à la bactérie Escherichia coli.

Ce rappel concerne les fromages de la marque Fromagerie Chabert, fabriqués dans les Alpes françaises, a indiqué sur son site internet l’Office fédéral allemand de protection des consommateurs.

La mesure concerne treize des seize Etats régionaux allemands, selon la même source.

Les autorités sanitaires françaises ont décidé lundi d’élargir le rappel de reblochons, après la contamination par la bactérie Escherichia coli de sept enfants âgés d’un an et demi à trois ans, victimes de complications rénales.

Escherichia coli – E.coli en abrégé – est une bactérie dont certaines souches sont susceptibles de provoquer de graves infections. Sa présence dans des graines germées en Allemagne avait fait plus de 40 tués en Europe en 2011.

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