Etiquetage nutritionnel: un long parcours

Le 28.05.2018 à 00h00 | Challenges Vidéo Economie

Le gouvernement a lancé, le 7 mai, une campagne d’information sur l’étiquetage nutritionnel Nutri-Score. Les premiers produits étiquetés arrivent dans les rayons des supermarchés. Mais il ne concerne qu’une petite partie des aliments, puisque toutes les marques ne l’ont pas adopté. La petite étiquette s’impose avec difficulté. Alors que l'Assemblée nationale a rejeté, le dimanche 27 mai, un amendement visant à rendre Nutri-Score obligatoire. L’information sur la qualité nutritionnelle et la lutte contre l’obésité est une longue histoire, depuis l’arrivée des messages sanitaires dans les publicités en 2007.

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