Lactalis: 25 bébés déjà contaminés à la salmonelle entre 2006 et 2016

L'Institut a effectué des recherches et il est catégorique: il s'agit de la même souche de salmonelle qui a contaminé 140 nourrissons en 2005 et 37 depuis fin 2017. Il s'agit donc "très probablement" de laits infantiles sortis de l'usine de Craon, en Mayenne.

Mercredi, dans une interview au quotidien Les Échos, le PDG de Lactalis Emmanuel Besnier avait affirmé "ne pas exclure que des bébés aient consommé du lait contaminé" entre 2005 et 2016.

"Nous avons libéré des salmonelles Agona en réalisant des travaux sur les sols et les cloisons de la tour de séchage numéro 1. La bactérie responsable des problèmes est la même que celle de 2005, époque à laquelle nous n’étions pas propriétaire du site. Elle était confinée dans les infrastructures de la tour numéro 1", a-t-il également précisé.

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