
Si la version gazeuse de l’eau a gagné en popularité ces derniers temps, personne ne sait réellement où elle se situe en termes de santé. L’eau pétillante, aussi appelée communément eau gazeuse, semble de plus en plus appréciée en ces temps de forte chaleur. On vous dit tout sur les avantages et limites de cette eau.
Les différentes eaux gazeuses
Qu’est-ce qu’une eau pétillante ?
L’eau gazeuse s’avère infusée de dioxyde de carbone, ce qui la rend pétillante. Le « pétillement » de l’eau pétillante peut être naturel ou artificiel. La forme la plus naturelle d’eau pétillante reste l’eau minérale gazeuse. Une eau qui non seulement contient des minéraux, mais peut aussi se gazéifier naturellement. Ce liquide rafraîchissant provient directement de la source minérale naturelle.
Toutefois, toutes les eaux minérales pétillantes ne font pas partie de celles naturellement pétillantes. De nombreuses sociétés ajoutent également du dioxyde de carbone à l’eau pour la rendre plus pétillante. Un exemple d’eau pétillante fabriquée par l’homme sort des appareils de fabrication de sodas populaires. Ces dernières injectent du dioxyde de carbone dans l’eau à l’aide d’une bouteille de gaz… Si vous possédez une machine à eau gazeuse, une Soda Stream par exemple, vous savez déjà comment en faire de chez vous en appuyant simplement sur un bouton.
Qu’est-ce que l’eau de Seltz ?
L’eau de Seltz constitue la version artificielle de l’eau gazeuse. L’eau de Seltz représente simplement l’eau additionnée au dioxyde de carbone. On dit que l’eau de Seltz fait partie des alternatives moins chères à l’eau minérale gazeuse.
Les avantages de l’eau gazeuse
Comme pour de nombreux aliments et boissons, l’eau pétillante peut constituer une boisson saine. Mais que si vous choisissez le bon type ! La meilleure variété d’eau gazeuse reste celle qui est riche en minéraux, appelée eau minérale gazeuse. De nombreux experts affirment que l’eau pétillante peut s’avérer tout aussi hydratante que l’eau ordinaire. Seulement, les bulles peuvent rendre plus difficile la consommation de cette dernière.
Riche en minéraux bénéfiques pour la santé
En résumé, l’eau minérale gazeuse doit provenir d’une source naturelle et contenir naturellement des minéraux pour avoir de bons apports nutritifs. Selon la source, le type et la quantité de minéraux, alors les apports peuvent varier. Le magnésium, le calcium et le potassium sont des exemples de minéraux vitaux présents dans l’eau minérale gazeuse.
Gestion de la glycémie
Les eaux minérales contiennent aussi couramment du bicarbonate. Le bicarbonate, quand présent dans le corps humain, aide à maintenir un pH sain du sang. Et ce, afin qu’il ne devienne ni trop acide ni trop basique. Il existe un lien entre la consommation d’eau minérale riche en bicarbonate et un meilleur contrôle de la glycémie.
Une alternative plus saine aux sodas
Si vous êtes en train de siroter un coca light, vous vous doutez que l’eau gazeuse représente une alternative plus saine. Tant que l’eau pétillante ne contient pas d’additifs nocifs pour la santé, elle reste toujours gagnante si vous comparez l’eau pétillante aux sodas populaires.
Aide en cas de constipation
Une revue scientifique du Royaume-Uni publiée en 2014 a démontré plusieurs faits. Elle a notamment permis de constater que l’eau pétillante peut servir aux victimes d’accidents vasculaires cérébraux souffrant de constipation.
Calme le mal des transports
Le mal des transports peut s’avérer handicapant. Toutefois, les boissons gazeuses sans caféine restent connues pour leur capacité à calmer cette nausée. Siroter une eau minérale fraîche et pétillante peut vous aider à vous sentir mieux, et plus rapidement.
Les risques de l’eau gazeuse
L’eau gazeuse s’associe souvent à certains problèmes dentaires. Qu’est-ce qui rend les eaux pétillantes si hostiles à notre bouche ? Selon certains experts, la carbonatation, avec le temps, peut user l’émail des dents et potentiellement contribuer à la carie dentaire. Des chercheurs ont découvert que la sensation que nous ressentons lorsque nous buvons de l’eau gazeuse représente une réaction qui se produit dans notre bouche. Cette dernière transforme les bulles de dioxyde de carbone en acide carbonique irritant. Ainsi, cette « bouchée » grisante de la carbonatation s’avère chimique plus que physique.
Une étude publiée dans l’International Journal of Pédiatrie Dentistry montre que les eaux pétillantes aromatisées semblent les plus préoccupantes. Les chercheurs ont constaté que les niveaux de pH des eaux aromatisées testées ressemblaient à ceux du cola et du jus d’orange. Alors, le type d’eau gazeuse dont vous devez absolument vous éloigner reste celui qui contient des arômes, des colorants et/ou des additifs artificiels.
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Eau gazeuse : les avantages et toutes les limites de cette boisson ! - Il était une pub"
Post a Comment