L’affaire du lait infantile contaminé prend de l’ampleur. Le gouvernement a annoncé, dimanche 10 décembre, un retrait massif et une suspension de commercialisation et d’exportation de produits de nutrition</a> pour jeunes enfants fabriqués depuis le 15 février par le groupe Lactalis dans son usine de Craon (Mayenne). Soit 600 lots vendus sous les marques Picot, Milumel, Lémiel, Pepti Junior, mais aussi sous marque de distributeur Carrefour. Environ 7 000 tonnes au total.
Bercy avait déjà alerté le 2 décembre. Après avoir</a> constaté la survenue de vingt cas de salmonellose chez des bébés de moins de 6 mois ayant consommé des produits Lactalis, le ministère avait ordonné le retrait et le rappel de douze lots fabriqués entre la mi-juillet et la fin de novembre susceptibles d’être contaminés par des salmonelles. Soit près de 200 000 boîtes, dont 40 000 étaient encore en stock dans l’entreprise.
Mais durant la semaine suivante, cinq nouveaux cas ont été détectés, dont un lié à la consommation</a> d’un lait de riz, Picot riz 1er âge, dont la référence ne figurait pas dans la liste des laits retirés de la vente. Les autorités sanitaires ont tenu à rassurer</a> la population</a> en soulignant que tous les enfants concernés se portaient bien. Elles ont également publié une liste de produits de substitution pour les parents concernés par les retraits. Et pour ceux qui n’avaient pas la possibilité de trouver</a> une solution de remplacement, l’alerte tombant un dimanche, elles ont incité les parents à préparer</a> le biberon avec le lait à leur disposition mais de le faire</a> bouillir</a> deux minutes.
Le ton du gouvernement est toutefois monté vis-à-vis de Lactalis. Après l’alerte, des investigations ont été menées par la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) et par la direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP) de la Mayenne dans l’usine.
A la suite de ces inspections, Bercy considère « que les mesures prises par l’entreprise n’étaient pas de nature à maîtriser</a> le risque de contamination de produits destinés à l’alimentation d’enfants en bas âge ». D’où la décision d’étendre le rappel. De plus, la direction générale de la santé a décidé d’ouvrir un numéro vert pour répondre</a> aux parents, s’ajoutant au numéro mis à disposition par Lactalis.
D’autres pays ont également procédé à des rappels. C’est le cas aux Pays-Bas</a>, où des matières premières</a> de la préparation pour nourrisson Kruidvat Extra Care H.A.1 et du lait de suite Kruidvat Extra Care H.A.2 ont été produites dans l’usine de Lactalis.
Des produits ont été aussi rappelés au Royaume-Uni</a>, en Grèce</a>, au Maroc</a>, au Soudan</a>, au Pérou</a>, en Colombie</a>. En Asie, le Bangladesh</a>, le Pakistan</a> et la Chine</a> sont concernés.
Mesures correctives
La pression est donc forte sur l’entreprise de Laval. Son porte-parole, Michel Nalet, avait reconnu dans un premier temps que deux analyses pratiquées dans l’environnement</a> de l’usine pour détecter</a> une éventuelle présence de salmonelles s’étaient révélées positives. L’une en juillet sur un outil de nettoyage, l’autre en novembre sur du carrelage. Mais il affirmait que toutes les analyses</a> faites dans la tour de séchage comme lors du processus de fabrication du lait étaient négatives depuis le début de l’année. Or, les investigations ont mis au jour une contamination survenue dans l’une des tours</a> de séchage entre le 1er et le 6 mai.
Lactalis a arrêté la production de laits infantiles vendredi. Un arrêté préfectoral, pris samedi 9 décembre, conditionne le redémarrage à la mise en place de mesures correctives. Ce n’est pas la première fois que l’usine de Craon fait l’objet de suspicions. Déjà en 2005, l’Etat avait décidé de retirer</a> des laits infantiles de la marque Picot et d’autres laits fabriqués sur ce site. Lors de cette alerte à la salmonelle, cent vingt-trois nourrissons avaient été contaminés. Mais l’usine de Craon était alors détenue par le groupe Celia, et a été reprise par Lactalis un an plus tard.
http://www.lemonde.fr/sante/article/2017/12/10/lait-infantile-contamine-bercy-ordonne-un-rappel-tres-large-de-produits-lactalis_5227445_1651302.htmlBagikan Berita Ini
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