Une nouvelle plainte a été déposée dans l’affaire Lactalis. L’association de consommateurs Foodwatch et plusieurs parents ont saisi le pôle santé publique du tribunal de grande instance de Paris ce mercredi. Ensemble, ils dénoncent douze infractions qui engagent la responsabilité de tous les acteurs impliqués : le fabriquant Lactalis, la grande distribution, les laboratoires mais aussi les pouvoirs publics à qui revenait le contrôle de l’usine. "Ils ont tous manqué à leurs obligations en matière de prévention des risques sanitaires mais aussi dans la gestion particulièrement défaillante de cette crise alimentaire majeure. Des consommateurs ont été ainsi trompés et des enfants mis en danger", estime l’association.
Foodwatch n'épargne personne
Foodwatch pointe les incohérences de discours de ces acteurs, qui se rejettent la responsabilité depuis plusieurs mois. L’association n’épargne personne, de Lactalis qui a fait preuve d’irresponsabilité en rachetant l’usine de Craon (Mayenne) en 2006 sachant pertinemment que la salmonelle avait déjà contaminé 140 nourrissons, aux grandes enseignes qui ont continué à commercialiser les produits laitiers en dépit des nombreuses alertes. Foodwatch cite en effet "les rappels au compte-gouttes et en catimini en décembre, des produits dangereux toujours en vente en janvier malgré les rappels et des acteurs qui se renvoient la balle sans assumer leurs responsabilités". Fin janvier, Bercy a affirmé que 22 établissements et 60 sites de commerce en ligne vendaient encore des lots interdits.
Est également visé le laboratoire Eurofins qui a réalisé (et validé) les tests de contrôle des produits finis Lactalis sans mentionner aux autorités la présence de salmonelles. Cette chaîne de négligences à mis la vie de nombreux enfants en danger, en France comme dans 85 autres pays.
"Nous voulons que justice soit faite"
Cette plainte fait suite à celle d’UFC Que Choisir pour "tromperie" et à la saisi du pôle santé publique par d’autres parents. Jeudi 15 février, l’assocation de Quentin Guillemain, déposera 30 plaintes supplémentaires contre Lactalis et des enseignes de la grande distribution : "Nous voulons que justice soit faite. Trop de questions restent sans réponse". Une enquête préliminaire pour "blessures involontaires" et "mise en danger de la vie d’autrui" a été ouverte en décembre dernier.
Mais tous redoutent que l’affaire soit classée sans suite. "Les acteurs de cette affaire se sont montrés irresponsables en ne prenant pas leurs obligations plus au sérieux. Rien d’étonnant à cela puisque nous constatons scandale après scandale - viande cheval, œufs au fipronil, etc. -, que ces différents protagonistes semblent échapper à toute sanction. C’est l’un des nœuds du problème : les sanctions devraient être dissuasives et exemplaires", insiste Ingrid Kragl, directrice de l’information de foodwatch. Rappelons qu’au total, 38 nourrissons ont été contaminés par la salmonellose, dont deux dans le pays basque espagnol.
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